Autismo, seletividade alimentar e os desafios a serem enfrentados: uma mini revisão integrativa
Resumo
RESUMO:O Transtorno do Espectro Autista (TEA) é uma condição do neurodesenvolvimento caracterizada por déficits na comunicação social e comportamentos repetitivos, frequentemente associada à seletividade alimentar — recusa persistente de determinados alimentos por textura, sabor, cor ou aparência. Essa condição, comum desde a infância e muitas vezes persistente na vida adulta, compromete a variedade nutricional e pode causar deficiências de micronutrientes, além de afetar o convívio social e familiar.Esta mini revisão integrativa, com base em artigos publicados entre 2020 e 2025 nas bases PubMed Central, analisou cinco estudos relevantes sobre a relação entre TEA e seletividade alimentar. As evidências apontam que fatores sensoriais (hipersensibilidade oral e tátil), comportamentais e cognitivos são determinantes na manutenção dos hábitos alimentares restritivos. Crianças com TEA apresentam maior resistência a novos alimentos, recusa de frutas e vegetais e maior risco de deficiências nutricionais.Intervenções comportamentais com exposição gradual e reforço positivo mostraram-se eficazes na ampliação do repertório alimentar e na redução da ansiedade durante as refeições. Observa-se que a seletividade alimentar no TEA é multifatorial e exige abordagem interdisciplinar, envolvendo nutricionistas, terapeutas ocupacionais e psicólogos.Estudos também indicam repercussões metabólicas, como alterações nos níveis de triglicerídeos, associadas a padrões alimentares restritivos e emocionais, o que reforça a importância de acompanhamento clínico contínuo.Conclui-se que a seletividade alimentar no TEA deve ser compreendida como um fenômeno complexo, que integra aspectos sensoriais, comportamentais e fisiológicos. Intervenções precoces, personalizadas e interdisciplinares são essenciais para promover uma alimentação mais variada, prevenir deficiências nutricionais e melhorar a qualidade de vida das pessoas com TEA e de suas famílias.
Referências
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