Coelho, B. K. T. (2024) “Composição e Perfil Sensorial de Biscoito à Base de Pólen Apícola Originário da Caatinga”, Fronteira: Journal of Social, Technological and Environmental Science, 13(2), p. 228–245. doi: 10.21664/2238-8869.2024v13i2.p228-245.